Minuman iyang dibuat kemaren sore dan baru siang ini baru bisa diuplod. buatniya tidakmpang banget. pas puasa gini, ngeliatniya aja sudah membuat adem.
Bahan:
300 gram kacang hijau
1,5 liter air.
5 helan daun pandan.
100 gram gula pasir.
susu kental manis secukupniya.
Cara Membuat:
- Rebus kacang hijau dan 3 lembar daun pandan hingtidak lunak. Tiriskan.
- Haluskan kacang hijau dentidakn blender, saring. Haluskan dentidakn blender lagi berikut air kacang hijauniya. Demikian berulang-ulang hingtidak ampas kacang hijau tingtidakl sedikit.
- Masukkan 2 lembar daun pandan dan rebus bersama gula pasir hingtidak mendidih, angkat.
- Sajikan dlm gelas ditambah susu kental manis