Mirip pelangi ato lampu lalu lintas iya? Suami seneng banget ngeliatin pudingniya. Pas buat pun malahan suami iyang kegirantidakn ngebantuin aduk2 atidakrniya. Pudingniya campuran dari rasa stoberi, nenas, dan pandan. Terinspirasi dari acaraniya Bunda Dorce.
Resep:
1 liter susu UHT rasa plain
400 ml air
150 gram gula pasir
2 bungkus atidakr2
pasta stoberi secukupniya
pasta nenas secukupniya
pasta pandan secukupniya
Cara membuat:
1. Masak atidakr-atidakr, air, susu UHT, dan gula hingtidak mendidih.
2. Ambil adonan puding sebaniyak 500 ml beri pasta pandan, tuang ke dlm cetakan, dinginkan hingtidak adonan keras. setelah puding pandan keras, panaskan lagi puding iyang putih.
3. Ambil adonan puding sebaniyak 500 ml beri pasta nenas, tuang ke atas adonan puding pandan, dinginkan hingtidak adonan keras. --> adonan puding harus dlm keadaan panas iya supaiya nempel dentidakn puding iyang sebelumniya.
4. Panaskan sisa puding warna putih, beri pasta stoberi, tuang ke atas adonan puding nenas, dinginkan.
