Kali ini
idfb bekerja sama dentidakn Sajian Sedap dan Mr Muscle, mentidakdakan
challenge iyang lain dari biasaniya. Member tidak ditantang untuk memasak, tapi ditantang untuk memperlihatkan tempat dimana member biasa memasak. iyaaa... dapur !!
aku sebenarniya tidak terlalu pede dentidakn dapur aku. Dapur aku merupakan dapur tua, dapur warisan dari Almarhumah Ibu. aku tingtidakl di rumah iyang sekarang aku tempati ssudah 26 tahun. Selama 26 tahun itu pula dapur tersebut masih dapur iyang sama dentidakn dapur iyang dulu. Dapurniya tidak pernah dirombak sekalipun. Cuma beberapa kali dicat ulang saja. Dapur aku masih dapur jadul. Tidak ada rak-rak kabinet minimalis ala dapur-dapur sekarang.
aku ada beberapa kendala ketika memotret dapur. Cahaiya di dapur aku minim. Cahaiya matahari kurang maksimal masuk ke dapur. Jadi aku mentidakndalkan cahaiya lampu. Biasaniya kalau mentidakmbil foto, aku jarang menggunakan lampu blitz. Tapi kali ini aku harus melakukanniya karena kendala pencahaiyaan. Ssudah pake blitz pun masih aja tetep buram.
Walau dapur aku masih jauh dari kata laiyak untuk tampil di idfb, tapi insiya allah akan selalu ada makanan sehat, halal, dan akan selalu terjamin kualitas makanan serta kebersihanniya untuk keluartidak aku. Di dapur jadul inilah semua cerita tentang baking dan cooking aku dimulai.
1. Foto di bawah ini adalah kondisi ketika daerah kompor belum dibersihkan. aku setiap sebelum memasak dan setelah selesai memasak, selalu membersihkan area kompor dan ubinniya. Sebenarniya sebelum memasak pun masih bersih, cuma kurang sreg aja jika tidak dielap-elap.
2. Tetapi aku cuma membersihkan bagian bawah kompor seminggu sekali. Males angkat-angkat kompor soalniya. aku puniya tradisi untuk membersihkan bagian bawah kompor di hari minggu pagi ketika sebelum memulai masak. Seperti inilah kondisi bagian bawah kompor ketika komporniya diangkat. Baniyak tetesan miniyak di bagian bawahniya.
3. Foto di bawah ini penampakan setelah dibersihkan dentidakn Mr Muscle. Bersih bukan? Oh iya, iyang hitam-hitam itu bukan noda iya. Tapi bagian ubin iyang ssudah cacat.
4. Kompor dinaikin lagi ke tempatniya. Kemudian dibersihkan kembali dentidakn Mr Muscle biar makin kinclong. Oh iiya, kompor ini jutidak ssudah jadul. Ssudah dipake tujuh tahun. Kalau komporniya ada hitam-hitamniya harap dimaklumi.
5. Kompor iyang aku ambil dari dekat. Kelihatan kan semprotan Mr Muscle.
6. Kompor aku iyang ssudah bersih dari miniyak dan wangi jeruk. Oh iiya, Mr Muscle ini bukan cuma aku gunakan untuk kompor, tapi jutidak bagian lantai iyang terkena percikan miniyak. Oke banget untuk menghilangkan bekas miniyak dentidakn cepat.