Lucu iya sosis gulungniya. aku pertama kali lihat dan tahu tentang sosis gulung ketika ada postintidakn Mba
Nina Agustina. Akhirniya aku membuat jutidak. Awalniya mau dibuat untuk tambahan lauk, tapi tidak keburu, sudah ditoel-toel buat dicamilin.
membuatniya jutidak tidak susah, ngegulungniya iyang susah, hihihi… Guluntidakn telur dadarniya tidakmpang lepas, makaniya akhirniya aku tusuk aja pake tusuk gigi. Jadi tusuk giginiya bukan untuk properti tapi supaiya guluntidakn dadarniya tidak lepas.
Bahan :
2 buah sosis, goreng atau tumis sebentar. Tiriskan.
5 butir telur
2 sdm air
tidakram, merica secukupniya
1/2 sdt oretidakno (optional)
Cara Membuat :
- Kocok lepas telur, tambahkan air dan bumbui dentidakn tidakram, merica dan oretidakno.
- Siapkan wajar dadar kecil (aku gunakan teflon diameter 16 cm), buat dadar tipis. Lakukan hingtidak telur habis.
- Letakkan sosis di atas selembar dadar dan gulung sambil dipadatkan. Lakukan hingtidak beberapa kali, hingtidak dirasa cukup ketebalanniya.
- Diamkan sejenak baru kemudian dipotong-potong dentidakn ketebalan sesuai selera.
- Siap disajikan.
