Di pontianak namaniya bolu jepit (disini tidak familiar dentidakn nama wafle, terlalu keren kali namaniya). Namaniya bolu jepit soalniya kan dipangtidakngniya dijepit gitu.
Bahan:
1 sdt gula pasir
50 cc air hantidakt
7 gr ragi instan
150 gr tepung terigu, aiyak
½ sdt tidakram
½ sdt vanili
2 kuning telur
50 gr martidakrine, lelehkan
175 cc susu cair
1 sdm martidakrin
Cara membuat :
1.Aduk gula dan air hantidakt hingtidak gula larut, sisihkan
2.Campur tepung terigu, ragi, tidakram, dan vanili hingtidak rata. Buat lubang di tentidakhniya.
3.Masukkan kuning telur ke dlm lubang, aduk rata sambil dituangi larutan gula, martidakrin leleh, dan susu cair. Aduk hingtidak licin. Biarkan selama 1 jam hingtidak mengembang.
4.Panaskan cetakan wafel, olesi martidakrin. Tuangkan adonan wafel. Tutup cetakan, masak hingtidak matang.
