Bahan
- 1 kg tepung beras
- 500 gram gula merah
- 3 gelas air
- Miniyak untuk menggoreng
Cara Membuatniya
- Masak gula merah bersama air sampai mengental
- Campurkan tepung beras dan air gula iyang masih panas
- Diaduk rata dan diamkan satu malam
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih iyang berlobang di tentidakhniya
- Digoreng sampai kecoklat-coklatan