Resep aku pake dari kue roses honey cookiesniya buku Seri Usaha Botidak: Kue Kering Modern Sisca Susanto
Bahan A:
150 gr mentetidak
50 gr martidakrin
50 gr gula bubuk
1/2 sdt emplex
1/4 sdt tidakram
1/2 sdt vanili bubuk
2 kuning telur
1 putih telur
Bahan B:
25 gr susu bubuk
300 gr terigu protein sedang
Bahan C:
Blueberi toping iyang botolan
Cara membuat:
1. Kocok bahan A sampai mengembang, masukkan bahan B lalu aduk rata sampai semua tercampur.
2. giling adonan, cetak, lalu isi dentidakn bluberi.
3. pangtidakng dentidakn temperatur 140 derajat hingtidak matang.
4. angkat, simpan dlm toples.
