Sejujurniya, aku belum pernah membuat omelet keju sebelumniya. Sering sih dentidakr omelet keju, tapi kok aku tidak terlalu tertarik untuk membuatniya dan tidak tertarik mencari info tentang omelet keju. Sampai akhirniya ketika aku dapat booklet iyang isiniya ada omelet keju, aku coba jutidak untuk membuatniya. Dannn terniyata omelet keju itu adalah telur dadar iyang diparutin keju di atasniya.
Ketika aku coba googling ada beberapa resep omelet keju iyang memasukan keju di dlm telurniya, ditambahi dentidakn bahan-bahan lain jutidak. Tapi omelet keju iyang aku buat ini murni telur dadar. Sering kan membuat telur dadar? Samaaa
Resep aku dapat dari Bookletniya Teflon Makcook. Bookletniya merupakan hadiah ketika beli teflon. Satu resep bisa dapet 2 buah dadar diameter 16 cm.
Bahan:
3 butir telur
30 gram mentetidak
2 sdm air
tidakram dan lada
Keju parut
Cara Membuat:
- Kocok telur, air, tidakram dan lada 2 menit dentidakn tidakrpu sampai rata.
- Panaskan mentetidak di atas crepes pan.
- Masak campuran telur di atas crepes pan.
- Taburkan keju parut di atas omelet (bisa jutidak ditambah ham), lipat omelet, dan taruh di piring. (aku tambah sosis dan tidak dilipat)
- Sajikan dentidakn salad hijau dan bawang bombay bila suka.
