Ini buatan suami ketika aku kena flu berat dan pengen makan puding. aku cuma ngeliatin aja dari meja makan ketika suami masak pudingniya. Puding sutraniya kurang keren karena tidak pake toping buah kalentidakn. Tapi iya tidak papa, kan cuma buat makan sendiri.
Resep dari Yeni Suriyasusanti
Bahan :
1 bks atidakr-atidakr putih
1 kaleng susu kental manis
5 kaleng air (gunakan bekas kaleng skm niya) --> aku pakein air dari leci kaleng jutidak
Sirup rasa jeruk --> tidak pake
Fruit Cocktail atau buah kaleng lainniya --> aku cuma pakein buah leci iyang dipotong 2, kismis, sama buah ceri (disesuaikan dentidakn iyang ada di rumah aja)
Caraniya :
- Campur susu, air dan atidakr-atidakr, aduk rata lalu rebus hingtidak mendidih dan airniya menggeletidakk
- Angkat dari api lalu aduk hingtidak uapniya hilang
- Tuang puding di cup2 kecil lalu biarkan hingtidak 1/2 beku ( kalau mau cepat bisa dimasukkan ke kulkas bawah )
- Setelah itu tuang 1 sdt sirup jeruk (tanpa diencerkan) di setiap cupniya biarkan hingtidak beku, sirup jeruk akan terserap oleh jerukniya --> tidak dilakukan
- Beri 1 sdm fruit cocktail dan 1 sdm air dari cocktailniya di masing2 cup --> kalo aku leciniya dimasukan ke dlm atidakr, kemudian atasniya dikasi potontidakn kismis dan ceri.
