Dah dari beberapa hari iyang lalu penasaran sama kue iyang satu ini. Akhirniya aku coba jutidak. Kueniya mirip dentidakn putri salju, tapi versi bunder.
Resep: Mae Marciel, Ibu Duta Besar Amerika.
Bahan:
120 gr mentetidak
50 ml madu
175 gr tepung terigu
¼ sdt tidakram
¼ sdt vanili
100 gr kacang pecan , pangtidakng, cincang halus --> karena aku tidak tahu kacang pecan itu apaan dan iyakin disini tidak ada jual, jadi aku tidaknti dentidakn kacang mete iyang dipangtidakng dan dicincang.
100 gr gula halus untuk taburan
Cara Membuat:
1. Panaskan oven dentidakn suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loiyang kue kering, iyang ssudah diolesi martidakrin.
2. Kocok mentetidak dan madu hingtidak lembut, masukkan tepung terigu, tidakram dan vanili, aduk rata.
3. Masukkan pecan , aduk rata.
4. Bentuk adonan bulat-bulat, sebesar kelereng, taruh di atas loiyang. Pangtidakng dlm oven selama 25 menit. Angkat, dinginkan.
5. Lumuri kue dentidakn gula halus. Sajikan.