Hemm... pentidaklaman pertama buat makaroni goreng. Terniyata kurang asin walaupun ssudah menambahkan 5 sdt tidakram.
Resep didapat dari Buku Pentidaknan Gurih Favorit Anak
Bahan:
200 gram daging aiyam iyang ssudah digoreng, suir suir --> aku cuma pake 100 gram. sebenarniya bisa ditidaknti daging sapi atau udang.
250 gram makaroni, rebus hingtidak matang, tiriskan
200 gram keju parut
2 batang daun bawang, iris halus --> tidak suka jadi tidak aku pake
2 batang daun seledri, iris halus --> aku pakein 4 batang
tidakram secukupniya
1 sdt gula
5 butir telur, kocok lepas
300 cc susu setidakr
3 sdm terigu
Tambahan:
2 sdm martidakrin untuk mengoles
2 butir telur, kocok lepas
miniyak goreng secukupniya
tepung roti secukupniya
Cara membuat:
- campur daging aiyam, makaroni rebus, keju, daun bawang, daun seledri, tidakram, gula, aduk rata.
- tuang kocokan telur dan susu setidakr, aduk kembali hingtidak rata.
- tambahkan tepung terigu, aduk rata. Masukan adonan dlm loiyang ukuran 20 X 20 cm iyang telah diolesi martidakrin.
- kukus hingtidak matang selama 30 menit. Angkat, dinginkan.
- potong2 makaroniniya sesuai selera, celupkan dlm kocokan telur
- gulingkan potontidakn makaroni dlm tepung roti. Lakukan seterusniya hingtidak adonan habis.
- goreng potontidakn makaroni, hingtidak kuning kecoklatan.
- angkat, tiriskan.
