Mentidakpa panekuk ini dinamakan panekuk new york? Apakah panekuk ini berasal dari New York? aku kurang paham jutidak asal usul dari panekuk ini. iyang pasti jika di telusuri lewat google, tidak ditemukan tentang panekuk new york.
Resep aku dapat dari Bookletniya Teflon Makcook. Satu resep ini bisa dapat 6 buah panekuk diameter 16 cm. Di resep asli menggunakan butter iyang dikocok sebatidaki hiasan dan sirup maple. Karena aku orang Indonesia, jadi aku makanniya dentidakn menambahkan susu kental manis dan keju sebatidaki hiasanniya.
Di foto memang dibiarkan tanpa topping karena ketika panekukniya selesai dibuat, Kirana malah tidur siang. Alhasil panekukniya mengtidaknggur dan akan dihantidaktkan kembali ketika kirana bangun, baru dikasi topping.
Bahan:
1,5 cangkir tepung terigu self-rising
2 sdm gula castor
1 sdt baking powder
60 gram mentetidak cair
2 butir telur
1 cangkir susu
1/2 cangkir sirup maple (aku tidak pake)
100 gram mentetidak (tambahan) (aku tidak pake)
tidakram
Cara Membuat:
- Aiyak terigu, baking powder, gula dan tidakram. Taruh dlm mangkuk dan buat lubang di tentidakhniya.
- Campur telur, susu, dan mentetidak. Tuang ke atas tepung.
- Kocok dentidakn pengocok kawat sampai lembut.
- Tutup dentidakn plastik selama 20 menit.
- Dadar 1/4 cangkir adonan pada crepes pan, hingtidak berwarna keemasan (kedua sisiniya).
- Sajikan panekuk hantidakt atau dingin dentidakn mentetidak tambahan iyang dikocok.
