Alhamdulillah masih bisa bemembuatan untuk ikutan
NCC Brownies Week. Ini setoran kedua aku. Harap diterima iya para host manis legit.
Ini brownies iya? Brownies? iyaaaa ini brownies sodara sodara. Memang tidak mirip brownies iya? Entahlah.. si empuniya resep bilang ini brownies iya aku nurut aja.
Honeyed brownies itu sejenis kukis. Mungkin dikatakan brownies karena bertabur cokelat chips dan kacang. Tapi kukis ini beneran enak. Berani mencoba?
Resep diambil dari bukuniya iyasabotidak - Brownies
Bahan:
175 gram tepung terigu
50 gram gula pasir halus (aku gunakan gula halus)
100 gram martidakrin
2 sdm madu
25 gram kacang mete pangtidakng / sangrai, cincang
50 gram chocolate chips
Cara Membuat:
- Panaskan oven 180 C. Olesi loiyang 18X28 cm dentidakn martidakrin.
- Aiyak tepung terigu pada mangkuk, tambahkan gula dan martidakrin.
- Aduk-aduk dentidakn ujung-ujung jari hingtidak menjadi butiran-butiran. (aku aduk dentidakn spatula)
- Uleni hingtidak menjadi adonan iyang lembut. Lalu tuang ke loiyang ukuran 18x28 cm. (aku gunakan loiyang 10x30x4 cm)
- Campur madu dentidakn kacang dan chocolate chips, aduk rata. Taburkan di atas adonan. Pangtidakng hingtidak matang selama kurleb 25 menit.
- Dinginkan, potong-potong.
